Barolo
Grono
:
Nebbiolo
Winnica:
A.VI.P
WWW:
www.fratellimartini.it
Apelacja:
DOCG Barolo
Region:
Piemont
Państwo:
Włochy
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Spotykane określenie producenta: A.VI.P. Cossano Belbo.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2011-12-04
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2005
Zgodność z typem:
Nie w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
grzyby smażone lub duszone
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
dania pikantne, np. kuchni meksykańskiej, hinduskiej lub węgierskiej
potrawy z dzikiego ptactwa
baranina duszona lub grilowana
dziczyzna
Fascynacje związane z tym winem:
Nic
Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna słabość wina (brak bukietu, smaku, długości, końcówki itd)
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
śliwka
dąb
Przyczyny zakupu wina:
Dostałem to wino w prezencie
Opisowa ocena wina:
Nieudana próba zaatakowania konsumentów Lidla markowym winem z Piemontu. Poza wyglądem, czyli dość krystaliczne i przejrzyste, niezbyt intensywny czerwony kolor z lekkimi ceglastymi przebłyskami, poza charakterystycznymi nutami smakowymi, czyli kwasowość na taninach nic nie świadczy o tym, że to Barolo. Ani cena, ani intensywność i atrakcyjność smaków. Ot po prostu przypadkowe wino z Piemontu, ze szczepu Nebbiolo. Możliwe, że wykonane zgodnie z zaleceniami apelacji DOCG. Jak indyjski samochód Tata. Niby ma 4 koła i jeździ i jest kilka razy tańszy, niż samochody innych marek tej samej wielkości. Tylko czy fakt, że jest taki tani powoduje, że ludzie chcą go kupować? Tata wycofa się z polskiego rynku.
Komentarz własny autora tej oceny (2012-06-04):
Nieudana próba zaatakowania konsumentów Lidla markowym winem z Piemontu. Poza wyglądem, czyli dość krystaliczne i przejrzyste, niezbyt intensywny czerwony kolor z lekkimi ceglastymi przebłyskami, poza charakterystycznymi nutami smakowymi, czyli kwasowość na taninach nic nie świadczy o tym, że to Barolo. Ani cena, ani intensywność i atrakcyjność smaków. Ot po prostu przypadkowe wino z Piemontu, ze szczepu Nebbiolo. Możliwe, że wykonane zgodnie z zaleceniami apelacji DOCG. Jak indyjski samochód Tata. Niby ma 4 koła i jeździ i jest kilka razy tańszy, niż samochody innych marek tej samej wielkości. Tylko czy fakt, że jest taki tani powoduje, że ludzie chcą go kupować? Tata wycofa się z polskiego rynku.
Komentarz własny autora tej oceny (2012-06-04):
Nieudana próba zaatakowania konsumentów Lidla markowym winem z Piemontu. Poza wyglądem, czyli dość krystaliczne i przejrzyste, niezbyt intensywny czerwony kolor z lekkimi ceglastymi przebłyskami, poza charakterystycznymi nutami smakowymi, czyli kwasowość na taninach nic nie świadczy o tym, że to Barolo. Ani cena, ani intensywność i atrakcyjność smaków. Ot po prostu przypadkowe wino z Piemontu, ze szczepu Nebbiolo. Możliwe, że wykonane zgodnie z zaleceniami apelacji DOCG. Jak indyjski samochód Tata. Niby ma 4 koła i jeździ i jest kilka razy tańszy, niż samochody innych marek tej samej wielkości. Tylko czy fakt, że jest taki tani powoduje, że ludzie chcą go kupować? Tata wycofa się z polskiego rynku.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania