Leyda Single Vineyard Talhuen Vineyard Carmenere
Winorośl
:
Carmenere
Winnica:
Vina Leyda
WWW:
www.leyda.cl
Apelacja:
Colchagua Valley
Region:
Central Valley
Kraj:
Chile
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2011-03-26
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2007
Zgodność z typem:
Mój typ z plusem
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
grzyby smażone lub duszone
pieczone mięso
dojrzałe sery
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
borówka
czarny bez
czereśnia
jeżyna
konfitura owocowa
malina
przejrzałe owoce
truskawka
cynamon
czekolada
wanilia
Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta
Cecha lub cechy spoza tej listy
Opisowa ocena wina:
Najtańsze wino z tej winnicy zasugerowało, że lepsze butelki mogą być ciekawe. I założenie było bardzo słuszne. A dodatkowo trzeba było kupić karton wina na dobry początek zakupów w nowym sklepie, tym razem świeżo otworzonym Winarium Marka Kondrata w Łodzi. I dlatego przynajmniej jedna butelka z tej winnicy znalazła się w kartonie. Warto było. Słoneczne wino z waniliowo cynamonową końcówką, atakujące ciemnymi owocami. Całość ciekawa i zachęcająca do zakupu innych win z tej serii.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania