Al Muvedre Tinto Joven

Winorośl: Monastrell

Winnica: Compania de Vinos Telmo Rodriguez

Region: Alicante

Kraj: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

Informacje: Winnica w Monovar

-

Data degustacji:
2008-02-20

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
owoce tropikalne
owoce morza, sushi

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność smaków
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie przypadkowego sprzedawcy
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)

Opisowa ocena wina:
Niesamowite wino, które otwiera się dopiero po kilku godzinach. Można je trochę przyrównać do klasycznych Pinot Noir, jednak bez charakterystycznej goryczki pojawiającej się w niesprzyjających temperaturach. Poza tym jednak intensywniejsze i nie takie trudne dla początkujących jak Pinot. Ciekawa propozycja, zwłaszcza przy niezbyt wygórowanej cenie

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania