Winorośl
:
Monastrell
Winnica:
Compania de Vinos Telmo Rodriguez
Region:
Alicante
Kraj:
Hiszpania
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Winnica w Monovar
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2008-02-20
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
owoce tropikalne
owoce morza, sushi
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność smaków
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie przypadkowego sprzedawcy
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Opisowa ocena wina:
Niesamowite wino, które otwiera się dopiero po kilku godzinach. Można je trochę przyrównać do klasycznych Pinot Noir, jednak bez charakterystycznej goryczki pojawiającej się w niesprzyjających temperaturach. Poza tym jednak intensywniejsze i nie takie trudne dla początkujących jak Pinot. Ciekawa propozycja, zwłaszcza przy niezbyt wygórowanej cenie
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania