Sunrise Merlot

Sunrise Merlot

Grono : Merlot

Winnica: Concha Y Toro

WWW: www.conchaytoro.com

Region: Central Valley

Państwo: Chile

Kolor: wino czerwone

Informacje: Dojrzewa przez 4 miesiące. 90% w kadziach nierdzewnych 10% w trzyletnich beczkach z dębu francuskiego.

Dla tych co lubią whisky:


Dla tych co lubią rum:


Dla tych co lubią wina:


-

Data degustacji:
2008-02-13

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2005

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pasztety
makarony z sosem na bazie pomidorów
dojrzałe sery

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
malina

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
W winie czuć słońca świecące na winorośl przez 300 dni reklamowane na etykiecie. Łatwo rozpoznawalny, łagodny smak Merlot. Widać rodzinne podobieństwo do pozostałych dwóch win z tej serii, dostępnych w Polsce czyli Cabernet Sauvignon i Carmenere, ale też łatwo wychwycić charakterystyczne dla Merlot cechy. Z tej trójki Merlot jest chyba najłagodniejsze.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich