---

Rosemount Diamond Grenache Shiraz

Grono : Grenache, Shiraz

Winnica: Rosemount Estate

WWW: www.rosemountestate.com

Region: South Eastern Australia

Kraj: Australia

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2010-12-20

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pasztety
pieczone mięso
kaczka z pomarańczami lub innymi owocami

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce

Co się w tym winie nie podobało:
Zakrętka zamiast korka

Poztywne wyczuwane aromaty:
czereśnia
czerwona porzeczka
malina
śliwka
truskawka
winogrona

Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)

Opisowa ocena wina:
Zwykłe niby wino, z serii zakrętkowej (choć w Australii to już nie jest żaden wyznacznik), zupełnie jednak przyjemne, bardziej wesołe niż słoneczne, choć słonecznej słodyczy w nim wiele (jak to w australijskich winach). Dobrze zbalansowany kupaż bardzo owocowego i aromatycznego Grenache i dającego delikatną ostrość Shiraz. Kupiłem jako tanie uzupełnienie do kartonu wina a okazało się ciekawym jego elementem.

Komentarz własny autora tej oceny (2010-12-20):
Zwykłe niby wino, z serii zakrętkowej (choć w Australii to już nie jest żaden wyznacznik), zupełnie jednak przyjemne, bardziej wesołe niż słoneczne, choć słonecznej słodyczy w nim wiele (jak to w australijskich winach). Dobrze zbalansowany kupaż bardzo owocowego i aromatycznego Grenache i dającego delikatną ostrość Shiraz. Kupiłem jako tanie uzupełnienie do kartonu wina a okazało się ciekawym jego elementem.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania