Trapiche Broquel Malbec
Grono
:
Malbec
Winnica:
Bodegas Trapiche
WWW:
www.trapiche.com.ar
Region:
Mendoza
Państwo:
Argentyna
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Dojrzewa 15 miesięcy w beczkach dębowych. Najlepsze 4-5 lat po opuszczeniu winnicy.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2009-09-15
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2005
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pasztety
pieczone mięso
dojrzałe sery
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Bardzo długo trwająca końcówka
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Indywidualne piętno producenta
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
czereśnia
malina
śliwka
Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta
Opisowa ocena wina:
Trzecie wino z tej serii. Bardzo dobre, ale nie uprawniające do przejścia w zakres mój typ z plusem. Słodkie od słońca, bardzo malinowe, ale końcówka trochę za słaba, mimo tego, że trwa dość długo. Młodszy rocznik o jeden rok - ciekaw jestem, czy ma to wpływ na smak i cechy tego wina.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania