Miru Offida Rosso

Grono: Montepulcino, Cabernet Sauvignon

Winnica: Azienda Agricola Montevarmine

WWW: www.montevarmine.it

Apelacja: Offida Rosso DOC

Region: Marchia

Kraj: Włochy

Kolor: wino czerwone

Informacje: Ciekawe określenie apelacji (Offida Rosso DOC). Mówi ono, że skład wina musi wynosić 50% Montepulciano, 30% Cabernet Sauvignon, a reszta może to być dowolne czerowne grono lokalnie uprawiane od wielu lat, koniecznie NIE!!! aromatyczne. W wypadku tego wina najprawdopodobniej jest to Sangiovese.

-

Data degustacji:
2009-11-30

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2007

Zgodność z typem:
Prawie w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Dysonans bukietu pierwszego lub drugiego nosa i końcówki
Słaba końcówka (słabe lub krótkotrwałe odczucia po przełknięciu wina)

Poztywne wyczuwane aromaty:
jeżyna
śliwka

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Początkowo wino maślane później trochę za wodniste.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania