---

Arniston Bay Shiraz

Szczep : Shiraz

Winnica: The Company Of Wine People

WWW: www.arniston-bay.co.za

Region: Overberg

Kraj: RPA

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2010-01-07

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2008

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
grzyby smażone lub duszone
dojrzałe sery
łosoś wędzony
kaczka z pomarańczami lub innymi owocami

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
agrest
czarny bez
gruszka
malina
śliwka
truskawka

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
Zawsze odkładałem zakup tego wina ze względu na brzydką etykietę i wysoką cenę. Teraz się złamałem, gdyż wydawało mi się, że to wino kosztuje około 30 zł. A było jednak droższe (około 45.-zł), choć jakość podobnie jak etykieta raczej sugeruje tą pierwszą kwotę. Niby wino jest długie i ma jakąś końcówkę, ale nie czuję jakoś wielkości (czy choćby porządnej rzemieślniczej roboty) w tym winie. Za drogie, bez jakiś wybitnych odczuć, więc ocena dość niska. Jedyne co można mu dać na plus (chyba) to stabilność. Zaraz po otworzeniu i 30 godzin później smakuje dokładnie tak samo. Ale czy to zaleta tego wina?

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania