Grono
:
Cabernet Sauvignon, Blaufrankisch, Zweigelt, Merlot
Winnica:
Weingut Gager
WWW:
www.weingut-gager.at
Apelacja:
Mittelburgenland DAC
Region:
Burgenland
Kraj:
Austria
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2009-02-23
Autor oceny:
euv524
Rocznik:
2006
Zgodność z typem:
Mój ideał, perfekcyjna kompozycja
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Łatwo się pomylić. Szczepy bardzo słabo, bądź wogóle niewyczuwalne
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
grzyby smażone lub duszone
pieczone mięso
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
potrawy z dzikiego ptactwa
baranina duszona lub grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Ciekawa tanina (jakby nie dębowa)
Bardzo długo trwająca końcówka
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino u znajomych lub na przyjęciu
Opisowa ocena wina:
wino o bardzo wyrazistym i glebokim aromacie - cena 18,- EUR
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania