Jonkheer Muscatheer NV

Szczep: Muscat de Frontignan

Winnica: Jonkheer Winery

WWW: www.jonkheer.net

Apelacja: Bonnievale

Region: Robertson

Kraj: RPA

Kolor: wino białe

Informacje: Wino w wyjątkowych latach określane rocznikiem. Normalne produkcje oznaczane NV - non vintage. Wino zawiera szczątkowe ilości wina ze szczepów Riesling i Gewurztraminer.

-

Data oceny:
2009-05-20 23:02

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Zbyt słodkie

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep, brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Różnorodność smaków
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
orzechy
rodzynki
winogrona
miód

Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)

Opisowa ocena wina:
Cudowne słodkie wino do sączenia w małych kieliszkach. Zimą przy kominku, latem z niewielką ilością zimnej źródlanej wody. Trochę podobne do słodkich węgierskich Aszu.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania