Szczep
:
Syrah
Winnica:
Bodega Tittarelli VOSA
WWW:
www.tittarelli.com.ar
Apelacja:
Tierra de Cuyo
Region:
Mandoza
Kraj:
Argentyna
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Wino powstało w winnicy Finca La Libertad. Grona zbierane z 20-letnich krzewów. Część wina dojrzewała w beczkach dębowych.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2008-03-11
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2005
Zgodność z typem:
Prawie w moim typie
Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Zbyt słodkie
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
Fascynacje związane z tym winem:
Nic
Co się w tym winie nie podobało:
Brak długości (smak tylko na początku języka)
Słaba końcówka (słabe lub krótkotrwałe odczucia po przełknięciu wina)
Poztywne wyczuwane aromaty:
brak pozytywnych aromatów
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Klasyczne, trochę pieprzowe, dla mnie trochę za kwaśne Syrah czyli Shiraz.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania