Planeta La Segreta bianco
Grono
:
Grecanico, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier
Winnica:
Planeta
WWW:
www.planeta.it
Apelacja:
IGT Sicilia
Region:
Sycylia
Kraj:
Włochy
Kolor: wino białe
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2009-02-26
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2007
Zgodność z typem:
Prawie w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
łosoś wędzony
Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji
Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić
Poztywne wyczuwane aromaty:
nie potrafię ich określić
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino u znajomych lub na przyjęciu
Opisowa ocena wina:
Jakiś czas temu słyszałem, że Planeta to rewelacyjne wino, podawane niemal wyłącznie w restauracjach. Spróbowałem je i zgadzam się tylko z częścią tego zdania, że podawane w restauracjach. Czy rewelacyjne? NIe potrafię stwierdzić, ale brak mi było przesłanek do tej rewelacyjności tego wina. Jeśli chodzi o smak to klasyczne Chardonnay, którego według deklaracji jest około 20%. Do wypicia, ale czy do zachwycania się?
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania