Winorośl
:
Pinot Noir, Merlot
Winnica:
Weingut Brundlmayer
WWW:
www.bruendlmayer.com
Apelacja:
Lower Austrian Kamp Valley
Region:
Kemptal
Kraj:
Austria
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2008-03-27
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2002
Zgodność z typem:
Prawie w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
łagodne sery
pasztety
Fascynacje związane z tym winem:
Rzadko spotykane połączenie szczepów
Co się w tym winie nie podobało:
Słaba końcówka (słabe lub krótkotrwałe odczucia po przełknięciu wina)
Poztywne wyczuwane aromaty:
nie potrafię ich określić
Przyczyny zakupu wina:
Rzadko spotykane połączenie szczepów
Opisowa ocena wina:
Kupiłem to wino dla połączenia Pinot Noir i Merlot. Jednak wyjątkowo zawiodłem się na nietypowym połączeniu - wino jest wysokiej jakości ale nie przekonało mnie.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania