Lorca Fantasia Malbec

Szczep: Malbec

Winnica: Bodega y Vinedos Mauricio Lorca

WWW: www.mauriciolorca.com

Apelacja: Valle de Uco

Region: Mendoza

Kraj: Argentyna

Kolor: wino czerwone

-

Data degustacji:
2011-05-22

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2008

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czekolada
agrest
czarne porzeczki
czarne jagody
jeżyna
śliwka
truskawka
cedr
tytoń

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
Wspaniale przydymione wino z nutami kawy i jakby piaskową mętność smaku z miąższu fasolki. Czuć w tej butelce to, że leżała kilka tygodni bez ruchu i wino się wspaniale uspokoiło. Doskonałe do intensywnych potraw mięsnych z ciężkimi sosami, ale z niewielką ilością przypraw.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania