Wine Box Tempranillo Rose Vino de la Tierra de Castilla

Winorośl: Tempranillo

Winnica: Vinedos y Bodegas Munoz

WWW: www.bodegasmunoz.com

Apelacja: Vino de la Tierra de Castilla

Region: Kastylia

Kraj: Hiszpania

Kolor: wino różowe

Informacje: 1.5 litra wina w kartonowym pudełku pakowane przez niemiecką firmę ZGM.

-

Data degustacji:
2010-01-04

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Zbyt słodkie

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
białe mięso gotowane lub w galarecie
sałatki jarzynowe
pasztety

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
jabłko
żurawiny

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino u znajomych lub na przyjęciu

Opisowa ocena wina:
Dobre wino na lato, a nie na zimę, gdyż najlepsze jest mocno schłodzone. Może z odrobiną źródlanej wody byłoby jeszcze lepsze. Odkryłem w nim natomiast niesamowitą zaletę win kartonowych z kranikiem. Otóż takie wino nie potrzebuje żadnych sztuczek do dłuższego przechowywania go. Szczelny kranik dodatkowo uszczelniany odrobiną wina powoduje, że wina te zupełnie się nie utleniają i prawdopodobnie po otworzeniu mogą stać w lodówce nawet przez miesiąc. Ciekawe rozwiązanie dla osób pijących bardzo małe ilości wina, którym nie będzie przeszkadzać że przez miesiąc piją to samo wino.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania