Vansha Red
Winnica:
Ridgeback Wines / Vansha Farming Pty Ltd
WWW:
www.ridgebackwines.co.za
Apelacja:
Paarl Wine of Origin
Region:
Paarl
Kraj:
RPA
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Wino o różnym składzie w każdym roku. Na przykład 2007 to 59% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, pozostałe 18% to Petit Verdot, Shiraz i Cinsaut a 2004 to 76% Cinsaut, 17% Shiraz, 7% Cabernet Franc. Uwaga: Identyczną etykietę ma Vansha Varietal (jednoszczepowa), która dojrzewa w beczkach. Vansha red nie dojrzewa w beczkach.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2008-11-21
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
nieokreślone czarne owoce
Przyczyny zakupu wina:
Dostałem to wino w prezencie
Opisowa ocena wina:
Vansha Red 2006 rok ma skład 75% Shiraz, 25% Cabernet Sauvignon plus szczątkową ilość Merlot (jakoś mi się to nie sumuje do 100%, ale taki wniosek wyciągam z etykiety i strony www producenta). Wino było bonusem do zakupów na targach EnoExpo w firmie TheFineFoodGroup. W zasadzie, to powinienem dostać ze 2 albo 3 wina w postaci giftu, gdyż z obiecanej na ten dzień degustacji nic nie wyszło (wszystko przez strajkujących kolejarzy, więc to niby nie ich wina). Generalnie wino, rewelacyjne jak na swoją cenę (niewiele ponad 20 zł), ale mam wrażenie, że 2007 rok (degustawany bezpośrednio na targach) był lepszy.
Poprzednia ocena:
Vansha Red
Data degustacji:
2008-11-21
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2007
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Różnorodność smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
jeżyna
malina
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Skład tego rocznika: 59% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, pozostałe 18% to Petit Verdot, Shiraz i Cinsaut w nieokreślonej proporcji. Jedno ze zwyklejszych i tańszych win tego importera. A mimo to rewelacyjne przy swojej niskiej cenie. pełne, okrągłe i bardzo aromatyczne. Lepsze niż rok 2006, mimo że krócej dojrzewało w butelce.
Komentarz własny autora tej oceny (2010-01-20):
Skład tego rocznika: 59% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, pozostałe 18% to Petit Verdot, Shiraz i Cinsaut w nieokreślonej proporcji. Jedno ze zwyklejszych i tańszych win tego importera. A mimo to rewelacyjne przy swojej niskiej cenie. pełne, okrągłe i bardzo aromatyczne. Lepsze niż rok 2006, mimo że krócej dojrzewało w butelce.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania