PMC Blaufrankisch Zweigelt
Winorośl
:
Blaufrankisch, Zweigelt
Winnica:
Weingut PMC
WWW:
www.weingut-pmc.at
Apelacja:
Neusiedlersee
Region:
Burgenland
Kraj:
Austria
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Nazwa PMC to skrót od Peter Munzenrieder Christoph, ale to chyba inna firma niż Munzenrieder.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2009-03-06
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2006
Zgodność z typem:
Prawie w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
białe mięso gotowane lub w galarecie
owoce morza, sushi
makarony z sosem na bazie pomidorów
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody
brzoskwinia
cytryna
gruszka
malina
Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)
Cecha lub cechy spoza tej listy
Opisowa ocena wina:
Powoli dochodzę to końca win przywiezionych z wyprawy do Grazu. To pochodziło z lokalnego sklepu w pobliżu hotelu i powstało zapewne nie dalej niż 100 km od miejsca sprzedaży. Szkoda, że w podobnych cenach takiej jakości wino nie może być sprzedawane w Polsce. Mnie zbyt mocno nie urzekło (zbyt wysoka kwasowość), choć można w nim wyczuć słodycz słońca i przyjemne aromaty malin. Na pewno warto zajrzeć do lokalnego sklepu (odpowiednika naszego GSu) w czasie wycieczki do Austrii.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania