Woodbridge Robert Mondavi Cabernet Sauvignon
Szczep
:
Cabernet Sauvignon
Winnica:
Woodbridge Winery
WWW:
www.woodbridgewines.com
Apelacja:
Lodi
Region:
Kalifornia
Państwo:
USA
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2005-01-17
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2003
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Łatwo się pomylić. Szczepy bardzo słabo, bądź wogóle niewyczuwalne
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania
Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
nieokreślone czarne owoce
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy
Opisowa ocena wina:
Bardziej łagodne niż oczekuje się od Cabernet Sauvignon (bliżej Merlot) z lekkim (ale nie natarczywym) posmakiem dębu. W czasach, gdy je piłem cena była za wysoka. Teraz na szczęście ceny wina spadły i cena zbliżyła się do średniej polskiej (daleko jej co prawda do średniej amerykańskiej, ale w końcu żyjemy w Polsce).
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania