Hardys VR Varietal Range Shiraz

Szczep: Shiraz

Winnica: Thomas Hardy and Sons

WWW: www.hardys.com.au

Region: South Eastern Australia

Kraj: Australia

Kolor: wino czerwone

-

Data oceny:
2009-11-11 18:00

Autor oceny:
norris

Rocznik:
2007

Zgodność z typem:
Prawie w moim typie

Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Zbyt mocny, zbyt wysoki poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce

Co się w tym winie nie podobało:
Nachalny smak bez dalszych pozytywnych odczuć
Ogólna niespójność (np. zbyt mocna tanina przy za słabym bukiecie)
Cecha lub cechy spoza tej listy

Poztywne wyczuwane aromaty:
czereśnia
konfitura owocowa
śliwka
dąb
różne smaki ziół, korzeni i przypraw

Przyczyny zakupu wina:
Kraj lub region pochodzenia

Opisowa ocena wina:
Wino z gatunku nowoświatowego alkoholu dla osób zaczynających przygodę z winem. Niemal słodkie od słońca. Bardzo intensywne. Niemal przeładowane odczuciami. Niby długie, niby przyzwoita końcówka. Ale przy trzecim kieliszku w ogóle już tego nie czuć. Nie żeby się utleniło. Po prostu odczucia są intensywne ale pustawe. Początkowo wino bardzo atrakcyjne, ale po godzinie od wypicia nie potrafisz powiedzieć co cię w nim fascynowało.

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania