---

Cotes du Rhone Domaine Bastide

Winnica: Moillard

Apelacja: Appellation Cotes du Rhone Controlee

Region: Dolina Rodanu

Państwo: Francja

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2008-01-22

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2003

Zgodność z typem:
Prawie w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep nieokreślony, ocena niemożliwa

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Fascynacje związane z tym winem:
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
cytryna
dzika róża
pieprz

Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)

Opisowa ocena wina:
Dla mnie z win francuskich Cotes du Rhone to bezpieczny zakup. Często wino w moim stylu lub niemal pasujące. Swoim pieprzowym, a czasami miętowym smakiem przypomina trochę shiraz. Ciekawe przebłyski dzikiej róży zarówno na końcu języka, jak w przełyku i końcówce.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania