Grono
:
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Menieur
Winnica:
Champagne Jacquart
WWW:
www.jacquart-champagne.fr
Apelacja:
AOC Champagne
Region:
Szampania
Państwo:
Francja
Kolor: wino białe
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2009-11-10
Autor oceny:
norris
Zbiory:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Niesamowita harmonia wszystkich doznań
Indywidualne piętno producenta
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
gruszka
orzechy
truskawka
Przyczyny zakupu wina:
Dostałem to wino w prezencie
Opisowa ocena wina:
Ciekawe, że wino to (nazwijmy po imieniu - prawdziwy szampan) ma normalny jak na francuskie wina poziom alkoholu, jednak bardzo szybko uderza do głowy, mimo że w ogóle tego nie czuć w czasie picia szampana. Nos bardzo intensywny. W ustach eksplozja owocowych smaków. Czasami aż przesadnie. Świetny trunek.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania